conose ¿que es el colesterol?

EL COLESTEROL

El hígado procesa el colesterol de la dieta y en función de la necesidad, se envía a través de la sangre a todos los tejidos. Hay un camino de vuelta para el colesterol que sobra y en el hígado es metabolizado. Para ser transportado por la sangre necesita la ayuda de otros componentes; son las proteínas llamadas lipoproteínas (conjunto de lípidos y proteínas). En lo que concierne al transporte del colesterol cabe destacar dos tipos de lipoproteínas diferentes según la densidad (propiedad física):

* Lipoproteínas de baja densidad LDL ** Lipoproteínas de alta densidad HDL

Las primeras citadas se encargan de conducir el colesterol desde el hígado hasta los tejidos. Se les denominan vulgarmente como el colesterol bueno.

Las siguientes conducen el colesterol desde los tejidos una vez que ya ha sido utilizado de vuelta al hígado para poder ser metabolizado. Se les denominan vulgarmente como el colesterol malo considerándolo tal cuando se acumula en zonas donde no debe (por ejemplo en las paredes arteriales) pudiendo producir problemas cardiacos.